マカロニ＆チーズ（ビーガン！）レシピ

これをみたら作らずにはいられなかったー！

ジャンキーな気分になったら
皆様もぜひぜひ

材料

マカロニ　（250ｇかな？一袋全部使いました）
じゃがいも　２個
にんじん　１個
たまねぎ　1/4個

カシューナッツ1/2カップ
ガーリックパウダー　小さじ１
オニオンパウダー　小さじ１
塩　小さじ１

（ビデオにはなかったけど家ではニュートリショナルイーストと三育だしも入れたよ）

作り方

じゃがいもの皮をむいて適当にカット。→　ゆでる
人参の皮をむいてカット　→　ゆでる
たまねぎ　→　ゆでる

全部がやわらかくなるまでゆでる

（私たちはお腹が空いていたので、圧力鍋でゆでました。
シュッシュッとなったらすぐとめました）

材料を水切り。（ただし、水は残しておくこと）

違う鍋でマカロニをゆでておく

ブレンダ―で

カシューナッツ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ニュートリショナルイースト、三育だし、塩、ゆでたジャガイモ、にんじん、たまねぎ、残しておいた水　１カップぐらい（ビデオより少なく入れました）がーっとする。

熱いので爆発しますから、残しておいたお湯はちょこっとずつ入れてね。
私は氷いれながらしましたよー。

あとはできたマカロニと混ぜるだけ。

子ども達に大人気でしたー。

一緒に手伝ったので
「この中に人参も玉ねぎも入っているの知っているよね？」
って聞いたけど、

もう返事もなしでガツガツ食べてました。

ボナペティ